博物館內(nèi)原址保留的東直門水廠舊址
如今一擰水龍頭就能流出的自來水，108年前竟然是“因火而得”；供水之初，自來水被許多人稱為“洋胰子水”沒人敢用，自來水公司不得不登廣告消除公眾疑慮；還有，1949年開國(guó)大典用的國(guó)旗旗桿，實(shí)際上是4根自來水管一節(jié)一節(jié)套起來的。
這些關(guān)于自來水的奇聞?shì)W事，您都知道嗎？
今天上午，位于東直門香河園街3號(hào)的北京自來水博物館新館正式對(duì)公眾開放。巴洛克式來水亭、首張自來水股票、第一號(hào)水源井井碑……一個(gè)個(gè)老物件，帶著觀眾走過自來水100多年的歷史。
關(guān)鍵詞 奏折
慈禧太后準(zhǔn)奏開公司
在博物館新館的通史館，入口處最顯要的位置，懸掛了一張用毛筆書寫得密密麻麻的奏折。雖然是復(fù)制品，但正是它，掀開了北京人使用自來水的序幕。
1908年4月18日，當(dāng)時(shí)的農(nóng)工商部大臣溥颋、熙彥和楊士琦給慈禧太后和光緒皇帝上了一個(gè)奏折，說：“京師自來水一事，于消防、衛(wèi)生關(guān)系最要，迭經(jīng)商民在臣部稟請(qǐng)承辦……”誰知不到十日，慈禧太后下旨，批準(zhǔn)按照“官督商辦”的模式籌辦京師自來水股份有限公司。
為何慈禧這么快就決定了此事？因?yàn)楣饩w十四年紫禁城外貞度門發(fā)生火災(zāi)，撲救不力，燒了整整兩天，就連當(dāng)時(shí)準(zhǔn)備為光緒帝結(jié)婚大典用的各種服飾用品也全部被燒光。那幾年，京城的火情接連不斷，只能依靠距離事發(fā)地較近的井水滅火，費(fèi)時(shí)費(fèi)力效率極低，如何開展迅捷有效的消防工作成為清政府面臨的難題。因此這份請(qǐng)建自來水公司的奏折，讓慈禧眼前一亮，批準(zhǔn)之后任命周學(xué)熙為總理并組織籌建，名為京師自來水股份有限公司。
關(guān)鍵詞 股票
試水“股份制”不收洋股
給慈禧太后的奏折上明確寫著“官督商辦”，這是利用私人資本創(chuàng)辦民用工業(yè)的一種經(jīng)營(yíng)形式，采用“招商集股”的辦法籌集資金。于是，周學(xué)熙擬定《京師自來水招股章程》規(guī)定，專集華股、不附洋股，凡本國(guó)民眾，無論官、紳、庶均可入股，享受股東權(quán)利。
在通史館里，展陳著京師自來水股份有限公司的各種股票、存根、股息存單等。在一張1935年的股票上，標(biāo)注著1000元圓幣可以購(gòu)買100股，并清楚地寫明股東姓名、董事姓名等詳細(xì)信息。股票的外觀采用碑式邊框設(shè)計(jì)，文字都是中國(guó)傳統(tǒng)書法的格式，從右往左豎著排列，并沒有采用西方的股票形式。
招商集股發(fā)行股票，在當(dāng)時(shí)的京城算得上頭等新聞。公司300萬股資很快招齊，后經(jīng)詳細(xì)核算，270萬元即夠支出，為維護(hù)商利減少官息，周學(xué)熙還將多招股本30萬元退回了官銀號(hào)。
市民排隊(duì)在街邊公用水站打水
關(guān)鍵詞 水質(zhì)
謠言漫天飛 民眾不敢喝
1910年2月，京師自來水股份有限公司建成了北京市第一座水廠——東直門水廠，水廠所用的蒸汽機(jī)、閘門和管材等均從德國(guó)進(jìn)口。經(jīng)過勘察，水廠最終取用了水量充沛、水質(zhì)較好、距離城區(qū)較近的孫河地表水作為水源。展館里的一塊刻有“第一號(hào)水源井”字樣的石碑，以及博物館院內(nèi)巴洛克建筑風(fēng)格的來水亭，就是當(dāng)時(shí)的歷史見證。
同年3月，東直門水廠正式向北京城區(qū)供水。然而，當(dāng)時(shí)自來水并不受歡迎，甚至很難賣出去。皇宮的達(dá)官顯宦不敢喝，怕“洋胰子水”(肥皂水)里被洋人下毒。之所以被稱為洋胰子，是因?yàn)樽詠硭畯乃艹鰜頃r(shí)，常有水泡，與肥皂水里產(chǎn)生的水泡相似，人們心存疑慮。有人說自來水水管皆埋在地下，不見陽光，傳謠這水喝了要讓“陰氣入體”。還有人說自來水管與煤氣管靠得很近，煤氣的毒性會(huì)滲透到水中，所以許多人不敢用自來水。
關(guān)鍵詞 促銷
打廣告免費(fèi)送水兩個(gè)月
為了打消公眾疑慮，京師自來水股份有限公司決定在報(bào)紙上登廣告，當(dāng)時(shí)的白話文廣告至今還留在博物館里。廣告上寫著：“諸位街坊臺(tái)鑒：我們公司辦的這個(gè)自來水，是奉皇上旨意辦的，全集的是中國(guó)股，全用的是中國(guó)人，不是凈為圖利啊。只因水這個(gè)東西，是人人不可離的，一個(gè)不干凈，就要鬧病，天氣暑熱，更是要緊。所以開市以后，凡是明白的人，沒有不喜歡這個(gè)水的。又有一種不明白的人，愣造謠言，說是洋水啦，洋胰子水啦。我的傻同胞，也就有信的，龍頭安到門口，也是不要。唉，京城地面，還是這樣不開通，那也沒有法子。”
這種白話文最為平實(shí)，老百姓一看便懂。另外，周學(xué)熙還推出免費(fèi)送水兩個(gè)月的促銷辦法，當(dāng)時(shí)的市民們半信半疑地用了一段時(shí)間自來水之后，發(fā)現(xiàn)不但水質(zhì)較井水更優(yōu)，而且方便易得，漸漸地打消了疑慮。
關(guān)鍵詞 水夫
挑水水夫改管水龍頭
自來水的出現(xiàn)很大程度沖擊了傳統(tǒng)井水商和送水夫的生意，為了解決這些水夫的生計(jì)問題，周學(xué)熙聘用一部分水夫?qū)ｉT管理街道售水處的龍頭。第一批修建的420多個(gè)售水龍頭都有水夫?qū)Ｈ丝垂埽@些人被稱為“售水夫”。
館內(nèi)歷史資料記載，公司對(duì)售水夫獎(jiǎng)懲有別，每月給飯食銅元500枚，工資200枚……。然而，看護(hù)水龍頭的工作并不輕松，水龍頭和水管也價(jià)值不菲，售水夫中甚至出現(xiàn)了一些“監(jiān)守自盜”現(xiàn)象，自來水公司不得不制定一系列規(guī)章制度加以約束管理。比如售水夫每日按照一定的時(shí)間到龍頭處上班，上班期間不準(zhǔn)擅自離開或者與人談笑，不許輕侮購(gòu)水人，違者要處以銅元100枚的罰款；水龍頭如有損壞，售水夫除了賠償外還要接受處罰等等。
東直門水塔成為當(dāng)時(shí)地標(biāo)
東直門水廠曾經(jīng)有一座德國(guó)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的鐵質(zhì)水塔，塔高54米，塔身分為六層，呈六面形，塔頂部掛有一圈風(fēng)鈴，塔下部鑲有盤龍，風(fēng)吹鈴動(dòng)，盤龍栩栩如生，宛如一座優(yōu)美的工藝品矗立在東直門外，成為當(dāng)時(shí)的地標(biāo)性建筑。1957年水塔被拆除。
開國(guó)大典國(guó)旗旗桿竟是自來水管
1949年，當(dāng)時(shí)的北平自來水股份有限公司接受了一項(xiàng)光榮任務(wù)——制作開國(guó)大典用的國(guó)旗旗桿。由于剛剛解放，一切百?gòu)U待興，不得不用水管來制作國(guó)旗旗桿。當(dāng)年參加這項(xiàng)工作的5名工人夜以繼日，選用了4根直徑不同的自來水管，一節(jié)一節(jié)地套起來，最后焊接成長(zhǎng)度為22.5米的旗桿，前后用了十幾天時(shí)間。這根旗桿現(xiàn)由中國(guó)國(guó)家博物館收藏并于2011年重新立于國(guó)博新館南花園。本報(bào)記者 葉曉彥 J224
