長假吃得太多？三款靚湯助你消滯

　　在春節長假進入尾聲之際，記者特地從廣州醫科大學附屬第三醫院主任中醫師馮崇廉處討得三個健脾化濕消滯的食譜，一起來消滯吧。

　　1.淮山茯苓薏米陳皮煲湯

　　淮山為健脾之物，脾主消化；茯苓、薏米化濕，陳皮能起到很好的消滯作用。

　　2.淮山陳皮燉海參

　　海參具有增強免疫力的作用，而且幾乎不含脂肪。陳皮行氣、化痰，淮山健脾，這款湯滋補不油膩。

　　3.淮山枸杞陳皮燉烏雞

　　這款湯比較適合女性，滋陰補血、養顏養血、補而不滯，腸胃不太好的朋友飲用時建議去除烏雞皮。