匠心神巧·廣作特展專題
今年下半年，廣州博物館聯(lián)合故宮博物院、北京市頤和園管理處、廣東民間工藝博物館聯(lián)袂推出的“匠心神巧——廣作特展”成為城中最熱的文化話題之一。一年多時(shí)間籌備，京穗兩地四大館聯(lián)動(dòng)，以廣州為“支點(diǎn)”，連接起“皇家”和“海外”兩大迥然有異卻又相互聯(lián)系的文化圈層……這個(gè)眾人追捧的展覽，到底是怎樣做出來(lái)的？對(duì)廣州的城市文化而言，價(jià)值何在？記者專訪了此次展覽的策展人、廣州博物館館長(zhǎng)李民涌。
文/卜松竹
圖/王維宣
何為廣作？
“廣作”本來(lái)特指清代的廣式家具。但隨著時(shí)代的發(fā)展，以之代稱當(dāng)年那些廣州匠人們以各種材質(zhì)，用各種手法，在各個(gè)領(lǐng)域里創(chuàng)作出的“手工藝品”。
“廣作”不僅是屬于廣州的城市記憶，也曾是，也仍將是世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的重要媒介。
現(xiàn)在關(guān)于“廣作”一些品種的研究很豐富，如廣彩等陶瓷類。但相對(duì)來(lái)說(shuō)，廣緞之類的研究就少得多，這也是下一步的研究重點(diǎn)。
首次以“廣作”統(tǒng)稱清代廣州傳統(tǒng)工藝品
本次特展的一大亮點(diǎn)，是首次以“廣作”之名統(tǒng)稱清代以來(lái)廣州工匠制作的具有廣州地區(qū)特色的工藝品。對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)工藝比較了解的觀眾可能知道，這個(gè)詞，本來(lái)特指清代的廣式家具。但隨著時(shí)代的發(fā)展，以之代稱當(dāng)年那些廣州匠人們以各種材質(zhì)，用各種手法，在各個(gè)領(lǐng)域里創(chuàng)作出的“手工藝品”，似乎顯得更加契合其深層內(nèi)涵。而在記者近兩個(gè)月來(lái)的采訪中，大多數(shù)“圈內(nèi)人”和“圈外人”對(duì)這個(gè)詞也相當(dāng)喜歡。
中國(guó)傳統(tǒng)手工藝領(lǐng)域素有“蘇作”“京作”的提法，系因這兩地在清代不僅名匠眾多，共生共榮，形成了規(guī)模龐大的工藝家“生態(tài)群落”，而且善于因材施藝、因地制宜，形成了各自具有鮮明特色的藝術(shù)風(fēng)格。與它們類似的地區(qū)，在國(guó)內(nèi)還有一個(gè)，就是以廣州等為代表的廣東地區(qū)。兩百多年前，廣州憑借對(duì)外貿(mào)易優(yōu)勢(shì)和宮廷青睞西洋文化的良機(jī)，形成既有地域元素又富時(shí)代特征的各類精巧工藝，對(duì)中國(guó)乃至世界工藝美術(shù)做出了重要貢獻(xiàn)。他們所采用的材料之繁多，技藝之豐富，令人嘆為觀止。尤為重要的是，廣州地區(qū)發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)，特別是對(duì)歐美市場(chǎng)的長(zhǎng)期領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，令本地手工藝品通過(guò)外銷渠道，對(duì)海外產(chǎn)生了極為深遠(yuǎn)的影響。比如今天大家經(jīng)常提到的“中國(guó)風(fēng)”，很大程度上就是借助經(jīng)廣州口岸出口的大量中國(guó)商品而產(chǎn)生、發(fā)展起來(lái)的。
李民涌表示，“廣作”這個(gè)概念提出以后，借助展覽的傳播，觀眾們很認(rèn)可。在學(xué)界，目前也并未有人提出明確的反對(duì)，不少專家也在逐漸嘗試著使用這一擴(kuò)展后的概念。這至少說(shuō)明，以之統(tǒng)攬廣州傳統(tǒng)手工藝品，具有一定的可行性。當(dāng)然，“蘇作”“京作”的概念形成很早，在此基礎(chǔ)上形成了深厚的理論和知識(shí)體系，“廣作”在這方面還需要做更多努力。但這個(gè)概念的提出，的確對(duì)從整體上把握廣州地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品的文化內(nèi)涵，有助力。
借助“廣作” 拼接廣州商貿(mào)歷史地圖
當(dāng)年廣匠們制作的那些精彩作品，至今仍是國(guó)內(nèi)外眾多收藏機(jī)構(gòu)的珍貴館藏。還有很多，則在當(dāng)年訂購(gòu)它們的那些人的后代手中，繼續(xù)傳承。
1727年12月20日，英國(guó)商船“奧古斯塔斯王子”號(hào)從廣州黃埔港起航，開(kāi)始了返鄉(xiāng)之路。船長(zhǎng)弗朗西斯·戈斯特林的私人貿(mào)易物品中，有5箱繪有紋章的瓷器。其中一部分，屬于彼特·金男爵的小女兒。這個(gè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)很陌生的彼特·金，是一位出生在鄉(xiāng)下的埃克塞特城雜貨商的兒子。他母親有個(gè)著名的表親——哲學(xué)家、啟蒙思想家約翰·洛克，資助金完成了學(xué)業(yè)，讓他后來(lái)成為了一名倫敦律師、政客。1725年5月，他被封為奧卡姆的金男爵，隨后就訂制了這套瓷器。整整40年后，繼承了男爵爵位的小兒子托馬斯·金也在廣州訂制了一套紋章瓷。這充分證明了廣州外銷瓷行業(yè)的持續(xù)興盛。
李民涌告訴記者，當(dāng)年廣州“外銷品”的存世量目前還沒(méi)有精確的統(tǒng)計(jì)，但綜合歷史資料可以知道，在歐洲，特別是英國(guó)、葡萄牙等國(guó)，以及美國(guó)等地，都是存量較大的地區(qū)。全面梳理這些漂洋過(guò)海的廣州手工藝品，盡可能地還原當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)的整個(gè)圖景，是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。廣州博物館近年一方面“補(bǔ)缺項(xiàng)”，即對(duì)館內(nèi)收藏的品種、門類的缺項(xiàng)盡量加以彌補(bǔ)，比如外銷墻紙；另一方面是“選精品”，即對(duì)藝術(shù)、技術(shù)、學(xué)術(shù)等方面非常突出的作品努力去采集。通過(guò)努力，很多過(guò)去的“空白”被填上了，如這兩年對(duì)一些外銷紋章瓷的征集，就為廣州建立起國(guó)內(nèi)最好、最全的專項(xiàng)收藏。
他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，研究“廣作”，需要強(qiáng)化與世界各地的博物館等文化機(jī)構(gòu)的交流，探索與大學(xué)等研究機(jī)構(gòu)的合作。現(xiàn)在“廣作”一些品種已經(jīng)研究很豐富，比如廣彩等陶瓷類，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，廣緞之類的研究較少，這也是他們下一步的重點(diǎn)方面。
“廣作”是國(guó)際市場(chǎng)與中國(guó)內(nèi)涵的平衡
怎樣讓一個(gè)展覽能夠抓住觀眾，把廣州的故事講好，為廣州文化建設(shè)提供一些助力，是技術(shù)活。李民涌說(shuō)，多家文博機(jī)構(gòu)聯(lián)合辦展，特別是與故宮等文博界的“知名品牌”合作，是近幾年的趨勢(shì)。這種做法無(wú)疑對(duì)廣州博物館的品牌提升有所幫助。對(duì)觀眾而言，就是可以在家門口看更多高水平大展。
這種模式能豐富廣州對(duì)許多領(lǐng)域的認(rèn)知。比如此次展覽中，故宮的專家在廣琺瑯?lè)矫娴膶I(yè)知識(shí)，就令本地專業(yè)人士和業(yè)余愛(ài)好者受益良多。
許多業(yè)界學(xué)者在談及廣州傳統(tǒng)手工藝品的風(fēng)格時(shí)，總是強(qiáng)調(diào)“兼收并蓄”“中西融合”。從此次展覽中，我們可以非常強(qiáng)烈地看到這種特點(diǎn)。廣州作為最早接觸西方的中國(guó)口岸之一，較早、較多地受到當(dāng)時(shí)令人大感新奇的“西風(fēng)”沾染，導(dǎo)致在當(dāng)時(shí)廣州本地高水準(zhǔn)且規(guī)模龐大的手工藝產(chǎn)業(yè)集群中，一批出口導(dǎo)向型的品類的出現(xiàn)。國(guó)際市場(chǎng)的口味讓廣州出口商和手工業(yè)匠人們拋開(kāi)承襲已久的傳統(tǒng)成規(guī)，按照西方客戶的需求生產(chǎn)產(chǎn)品。而當(dāng)年剛打通了新航路不久的歐洲人，面對(duì)超乎想象的手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和品質(zhì)，大感震驚。當(dāng)時(shí)，中國(guó)能生產(chǎn)許多種極富東方風(fēng)情，而又找不到進(jìn)口替代的產(chǎn)品。可以說(shuō)，“廣作”本身是國(guó)際市場(chǎng)的牽引力，與中國(guó)內(nèi)涵的平衡與結(jié)合。
同時(shí)，我們認(rèn)識(shí)到“廣作”從未脫離本土的文化土壤而存在。如廣緞、粵繡，裝飾效果極強(qiáng)，紋樣的輪廓、線條工整清晰，配色鮮艷又繁而不亂；圖案花形小巧、零碎，但花紋的輪廓、線條自然工整；配色對(duì)比強(qiáng)烈、光彩奪目，這都和本土的氣候、風(fēng)物、審美習(xí)慣密切相關(guān)。類似的“嶺南風(fēng)格”在其他品種的傳統(tǒng)工藝品中也得到突出體現(xiàn)。通過(guò)這些精美的廣作藝術(shù)品，我們可以感知中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化生生不息的旺盛生命力。從這個(gè)意義上，我們或許可以說(shuō)，至今仍有著旺盛的創(chuàng)作、生產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)的“廣作”，不僅是屬于廣州的城市記憶，也曾是，并仍將是世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的重要媒介。
